Bahan :
1 ekor ayam ,potong 10 bagian
1 ruas lengkuas,memarkan
1 batang serai,memarkan
500 ml santan dari sebutir kelapa
Bumbu yang dihaluskan :
5 buah cabai merah
7 buah bawan merah
3 siung bawang putih
5 butir kemiri
2 ruas kunyit, baker
Garam secukupnya
Gulamerah secukupnya ...
Selengkapnya
